[음식] 클로저스 하면 생각나는 음식

파이맛쥬스 2021-12-10 13

클하 클로저 여러분들 안녕하세요 부족한실력이지만 한번 금손 공모전 참여해봅니다
클로저스 하면 생각나는 음식이 뭐있을까 계속 고민해보다가 유병휘 PD님 하면생각나는 돈가스(멘치카츠) 를 한번 
만들어볼려고 합니다 (얼마나 맛있게 드시면 없데이트 를계속..)

기본적인 재료는 돼지고기다짐육 계란 양파 소금 빵가루 밀가루(전튀김가루 사용했어요)

양파를 대충 다져주시고 (저는 씹히는식감 좋아해서 크게 크게 다짐 안좋아하시면 잘게다져주세요)

볼에 다짐육 양파 빵가루를 넣고

그래픽 리마스터 중지 때 유병휘pd 님에게 화난만큼 주먹으로 쳐주세요 (유병휘pd님 조크이신거 아시죠? 충성충성^^7)

막 쳐준다음 모양을 동글 동글하게 잡아주시고 

밀가루(튀김가루)->계란물->빵가루 순으로 튀김옷을 입혀주고

노릇노릇하게 7~8분정도 약불로 튀겨주시면 끝~
튀겨질동안 돈가스랑 같이 먹을 칵테일 을 만들어 볼깨요 베일리스1/깔루아1/바나나우유3 만큼 넣으면 매우달달한 칵테일하나 완성


다 튀겨진 돈가스(멘치카츠) 를 세트와 함깨 잘먹었습니다 (양배추샐러드엔 케찹이 국룰)
긴글 읽어주셔서 감사합니다~
댓글에 보고싶은 음식달아주시면 한번더 만들어보겠습니다~
2024-10-24 22:09:33에 보관된 게시물입니다.

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